Julbord på bron

En härlig jultid stundar och vi välkomnar er in till oss och vårt julbord!
Under en stämningsfull helg den 9-11 December dukar vi fram både vällagade och traditionella rätter.
Vårt julbord bygger på ett traditionellt julbord som presenteras på ett stiligt vis. Kärleksfullt och vällagat men lite mindre storlek. Här finner ni närproducerade råvaror, egengjorda inläggningar, rökningar & hembakat.

Pris: 375kr / vuxen
175 kr / barn 3-12 år

Fredag 9/12  kl 12.00-16.00 samt 18.00-22.00

Lördag 10/12  kl 12.00-16.00 samt 18.00-22.00

Söndag 11/12  kl 12.00-16.00

Torsdag 15/12  kl 12.00-16.00

Fredag 16/12  kl 12.00-16.00

Boka företag
Vi öppnar även gärna upp vardagskvällar för företagsbokningar! (Minimum 30 personer)
Maila er förfrågan till restaurang@tjornbroarena.se eller ring oss på 0304-661545.

Vårt Julbord

FÖRSTA BORDET
— Martinas senapssill, både söt och stark
— Löksill med gul lök, och rödlök
— Tjörnbrons skaldjurssill, baserad på husets skaldjursfond
— Ägg med räkor & citronmajonnäs
— Husets varmrökta lax med hovmästarsås
— Skagenpaté med hummer & pilgrim samt örtagårdssås
— Omelett

ANDRA BORDET
—  Julskinka från svenska gårdar griljerad med äppelsenap
— Lammfiol med en sallad på inkokt päron
— Dackekorv
— Två korvar från RJ’s varekil
— Julpaté med skogstokig chutney på lingon och björnbär.
— Rulle på tegelrökt skinka, serveras med senapsfärskost
— Kvibille Ädel med julmarmelad, fikon, äpple, cognac

DET SOM HÖR TILL
— Vörtbröd, knäckebröd, vispat julsmör
— Årets julsenap

SMÅVARM
— Janssons Frestelse, köttbullar, prinskorv, glaserade revben och rödkål

SÖTT & GOTT
Äggost med rårörda bär, ris a la malta, godis och hembakat

Varmt välkommen!